Promotora d'Exportacions Catalanes (PRODECA)

Es una empresa pública adscrita al Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya. En la pasada edición de Alimentaria, realizamos el Diseño y Producción del espacio de acogida Catalonian HUB en el cual, bajo el lema Catalunya on el menjar es Cultura, se citaron gran variedad de agentes dinamizadores de la producción y cultura gastronómica catalana. Se creó un espacio marco de actividad donde las actividades de Showcooking dinamizaban el espacio y se complementaban con las propias de Networking y Exposición.